フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 竹中裕司 2021年5月30日執筆
代表パートナーの笹沼泰助氏とリチャード・フォルソム氏
外食企業に積極的に投資し、目立つ存在となっている投資ファンドがある。アドバンテッジパートナーズ（本社：東京都港区）だ。急速に力を失ったサンマルクホールディングスに67億円強を投資する一方、物語コーポレーションのような有望企業とも事業提携している。アドバンテッジって何者？
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