フードリンクレポート
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取材・執筆 : 西尾明彦 2021年5月5日執筆
「韓国焼肉‰(パーミル)食堂」
ビル1棟すべてが韓国旅行気分を満喫できるフォトジェニックな韓国グルメ業態の「梅田韓国ビルディング」が2021年4月、大阪・梅田にオープンした。共に大阪市内で多業態を展開する、株式会社ミートアート(本社:大阪府大阪市、代表取締役:松浦晃男氏)と、株式会社イニシエート(本社:大阪府大阪市、代表取締役:古川雄三氏)が同じコンセプトのもとに出店。日本初上陸のメニューから本格的な韓国料理までを楽しめるという。宣言下、酒類提供なしでも20代女子がかなり入っていた。
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