フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 亀高 斉 2021年4月8日執筆
「台北餃子次次（チィチィ）」の「こぼれホルモン麻婆豆腐」
最近、インパクトのある見た目が話題の「こぼれ」メニューが増えている感じです。文字通り、「器からこぼれる」という単純な演出ですが、それだけで「バズる」のであれば、もしかしたら、やったもん勝ちかも？ ということで「こぼれ」メニューの考察レポートです。
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