フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 : 西尾明彦 2020年7月16日執筆
近鉄若江岩田駅から徒歩1分の高架下。手前が精肉店の「ダイリキ焼肉市場」、奥が「お肉屋さんのひとり焼肉」
テーブルオーダー式焼肉店「ワンカルビ」や精肉小売り「肉のダイリキ」などを展開する株式会社1&Dホールディングスが、精肉店と複合出店する形で、一人焼肉「お肉屋さんのひとり焼肉 若江岩田駅前店」を9月15日(火)に開店した。300店を目指す「焼肉ライク」に対する挑戦状だ。精肉部門を持つ強みを生かし、高品質と省力化投資で今後の主戦場となる商業施設への出店で差をつけることを目論んでいる。
<関連記事>
一人焼肉「焼肉ライク」、席をアクリル板で仕切る。 席数は減らさない
「焼肉ライク」完全セルフ店、よくできてるけど、死角も←【潜入ルポ】
大阪発・食べ放題焼肉のフラッグシップ「ワンカルビ」、関東に初出店
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0