ゼンショー・小川社長の野望。「すき家」がなぜ「吉野家」を上回れたのか？

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2020年7月15日（水）09:56

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取材・執筆：長浜淳之介 2020年7月11日執筆

　「すき家」を中心とするゼンショーホールディングスは、外食産業で日本一の売り上げを誇る大企業である。どうして、同業の「吉野家」や、世界企業の「マクドナルド」を抑えて、日本一になれたのか？

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