【アフターコロナをどう見る？】「１年は戻らない。まずは生き残り」鳥貴族・大倉社長

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2020年4月28日（火）08:53

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取材・執筆：遠山敏之 2020年4月27日執筆

　４月７日の緊急事態宣言からほぼ１カ月。対象期間の５月６日以降、宣言が解除されるかどうかが焦点になっているが、一方で、これがいつまで続くのか？「コロナ後」の外食マーケットがどうなるのか？不透明な部分が多い。キーマンはどう見ているのか。第１回は、早期に全店休業を発表した鳥貴族の大倉忠司社長。

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