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2020年1月31日(金)09:41

え? お冷に氷は、もう古い?←編集長の視点

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取材・執筆 : 遠山敏之 2020年1月30日執筆

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 最近知り合いの飲食店オーナーと話をしていて、「お!」と思わせられることがありました。来店客に注文を取るため、お冷を持っていくと、「氷なしにしてもらえますか?」といわれるケースが増えているというのです。

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