【函館の奇跡】ハンバーガー店なのにTシャツを函館一売る「ラッピ」の強さ

TOP ＞フードリンクレポート

フードリンクレポート

2019年10月02日（水）08:40

外食記者歴30年、千葉哲幸の視点

記事への評価

0.0

取材・執筆：千葉哲幸 2019年9月29日執筆

　函館の奇跡のハンバーガーレストラン「ラッキーピエロ」。25万人都市で17店を展開する強さは、ハンバーガーにこだわらないことにある。地元の人から愛着を込めて「ラッピ」と呼ばれている、このチェーンが目指しているところは何か？

＜関連記事＞

【函館の奇跡】25万都市で17店を展開するバーガー店「ラッピ」を知っていますか？

20坪650万円のハンバーガー店、繁盛の秘訣

新生カールスジュニア、5号店まで出店決定。

ここから先は「プレミアム会員」の方のみ、御覧いただけます。
会員の方はログインページへお進みください。

興味深い0.0 ｜役に立つ0.0 ｜誰かに教えたい0.0

（興味深い0.0 ｜役に立つ0.0 ｜誰かに教えたい0.0 ）