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フードリンクレポート

2014年6月12日(木)12:15 トレンド

名作『フォレスト・ガンプ』の続きをエビ料理とともに楽しめるテーマレストラン、「ババ・ガンプ・シュリンプ」。

近頃好調なアメリカ生まれのレストラン&バー。日本でも支持される3店舗に見る、その魅力の秘訣とは?(3-3)

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取材・執筆 : 桐田政隆 2014年6月12日

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最近はアメリカ発祥のアメリカンレストランの業態が好調だ。その理由にはエンターテイメント性の高い非日常的なレストラン体験、いま人気のハンバーガーやステーキといった明確な看板メニューがある、といった点が挙げられそうだ。そこで今回は好調の理由を実際に確かめるべく、人気のアメリカンレストラン3店の魅力をレポートする。

アメリカンダイナーの空気を直球で体感できる「TGIフライデーズ」。
近頃好調なアメリカ生まれのレストラン&バー。日本でも支持される3店舗に見る、その魅力の秘訣とは?(3-1

アメリカならではのスケールの大きい店内と名物メニューで人気を博す、「アウトバックステーキハウス」。
近頃好調なアメリカ生まれのレストラン&バー。日本でも支持される3店舗に見る、その魅力の秘訣とは?(3-2)

babaganpu.png
世界で42店舗を展開する「ババ・ガンプ・シュリンプ」。エビのマスコット「シュリンプ・ルーイ」がお出迎え。

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