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フードリンクレポート

2013年5月22日(水)10:33 トレンド

ジャカルタはブラッセリー、ルーフトップバーの人気上昇。富裕層女性がリード。

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取材・執筆 : 安田正明 2013年5月21日執筆

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 ブラッセリー、ベーカリー、そしてバーが一緒になった「ユニオンUNION」がジャカルタの富裕層の女性客の心を掴んでいる。女性同士のランチ会で人気となり、予約が取れない状況が続いている。他にも、56階のルーフトップバー「スカイSKYE」、モクテルを片手のイタリアン「ルナ・ネグラLuna Negra」などが人気。ジャカルタの外食シーンは欧米化が進行している。

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「ユニオン」。オーバカナルのよう。

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