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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年9月24日
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 (本社:東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO):森井 久恵)が、10月9日(金)より定番ビバレッジ、フードおよびコーヒー豆を値上げする。
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定番ビバレッジは4円~35円(10%税込)、定番フードの一部商品は10円~30円(10%税込)を値上げする。定番コーヒー豆、およびブリュード コーヒー(カフェ ミストを含む)の2杯目「One More Coffee」も値上げの対象となる。空港やサービスエリア内など「特定立地価格A」の場合、「ブリュードコーヒー」は445円から460円、「スターバックスラテ」は520円から535円に値上げとなる。トールサイズ。
理由は、原材料価格や物流、エネルギー等のコストの上昇が進む中で、これからも高品質な商品の安定的な供給を継続し、お客様に最高のコーヒー体験をお届けするため。
★フードリンクニュースの視点★
今回の値上げ幅は2~3%だが、26年は2月にも値上げを実施しており、1年に2度となる。2度合わせると、26年年初に比べ10%程度の値上げとなりそうだ。しわじわ上げることで、客の「値上げした」という記憶を分散させ、客離れを防ぐ戦略のようだ。
しかし、27年4月からの消費税減税で、テイクアウト分は今年の2回の値上げ前の価格で販売することになりそうだ。

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