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取材・執筆 ： 安田正明 2026年3月19日
「備長扇屋」や「日本橋紅とん」などを展開する株式会社ヴィア・ホールディングス（本社：東京都文京区、代表取締役社長：楠元 健一郎）が、新年度の4月1日から本部に一元化する「ワンカンパニー化」による組織のスリム化を実施する。
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