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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年3月5日
ホノルルコーヒージャパン株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO:萩原利貴)が、日本国内における展開を目的として、ハワイ発スイーツブランド「Banan」を展開するBanan LLCとの間で、3月1日付にて、日本国内における独占的営業権に関する契約を締結した。
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Bananは、ハワイで誕生したアイスクリームブランド。プラントベースをコンセプトに、乳製品不使用・白砂糖不使用ながら、バナナ本来の自然な甘さを生かして濃厚な味わいが楽しめる。 "Healthy shouldn't feel like a sacrifice." (健康的であることは、我慢であってはならない。)というミッションを掲げ、ハワイ産のフルーツやナッツを積極的に取り入れ、地域コミュニティや農業とのつながりを大切にしている。
14年にハワイ・オアフ島でフードトラックから誕生。SNSを通じて認知度を高めており、ハワイで数店舗と、24年にサンフランシスコにも出店している。
ホノルルコーヒージャパンが展開するカフェ「ホノルルコーヒー」は日本では原宿・銀座・麻布十番の3店舗。

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