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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年3月3日
株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:川島 賢)が、買収したそば居酒屋「高田屋」を3月1日から同社で運営をスタートさせた。
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全国に13店舗の「高田屋」を引き継いだ。内訳は、東京5店舗、神奈川1店舗、富山1店舗、兵庫1店舗、広島1店舗、岡山3店舗、福岡1店舗。27年2月期の期初(26年3月)から決算に組み入れられることになる。
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