株式会社物語コーポレーション(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：加藤 央之)が、２月18日(水)に、新業態「町中華 丸福飯店 豊橋向山本店」(愛知県豊橋市)をオープンさせた。

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看板メニューは「丸福中華そば」。一杯490円（税込539円）というお手頃な価格を実現しながら、スープは豚ガラをベースに、煮干しや香味野菜などの旨みを丁寧に合わせ引いた、どこか懐かしくも奥深い味わいの醤油仕立て。店内で製麺、熟成されたこだわりの"もちもち麺"が絡む、本格中華そばとなる。また、「野菜タンメン」790円(税込869円)や、「ニラそば」750円(税込825円)なども。

一品料理は、厚切りでジューシーな「【名物】厚切りレバニラ炒め」650円(税抜715円)や、食欲をそそる「回鍋肉」650円(税込715円)、とろとろの餡がたまらない「ふわとろ天津飯【甘酢あん】」650円(税込715円)など。定食は、中華そば小・ザーサイ・ライスが付く「厚切りレバニラ炒め定食」890円(税込979円)、スープ・ザーサイ・ライス付き「餃子定食(6個)」590円(税込649円)など。定食は、ライス大盛り無料。

対してアルコールは、キリン瓶ビール中瓶630円（税込693円）、ハイボール490円（税込539円）と安くはない。

競合は、日高屋で「中華そば」税込420円、幸楽苑で「中華そば」税込490円であり、同価格帯を狙い、物価高騰に苦しむ節約志向層を狙う。米国では低所得層向けに低価格メニューを導入したマクドナルドが25年10〜12月期決算で、売上高約1兆円（10%増）、純利益約3300億円（7%増）と外食企業の中で独り勝ち状態となっている。

「丸福中華そば」。一杯490円（税込539円）