ニューオープン
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取材・執筆 ： フードリンクニュース編集局 2026年2月20日
株式会社ガーデン(本社：東京都新宿区、代表取締役社長：川島 賢)が、25年11月から傘下となった味噌らーめん「萬馬軒（まんばけん）」を2月から5ヶ月連続で出店する。
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「一都三県駅前好立地におけるNo1味噌ラーメンブランド」を目指し、旗艦店として2月13日(金)に新宿西口本店をオープンさせた。そして、3月に西新宿店、4月に浜松町店、5月に大森駅西口店、6月に西武新宿駅前店と5ヶ月連続で出店する。
萬馬軒は、買収時からの新宿南口店、新宿西口店に加え、今回の新宿西口本店で新宿で3店舗体制となり、新宿駅周辺が味噌らーめんの新聖地となることを目指す。
25年11月から傘下となった後、多店舗展開に向けた助走期間として出店はストップしていたが、中期的に30店舗、売上30億円を目標に動き出した。
「萬馬軒 新宿西口本店」
■所在地： 東京都新宿区西新宿1-5-12 ニューセントラルビル 1F
■電話番号： 03-6911-3052
■営業時間： 11:00～23:00
■席数： 全20席（カウンター席のみ）
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