ニューオープン
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取材・執筆 ： 安田正明 2025年9月30日
韓国No.1のナッコプセ「サウィ食堂」日本本部を運営する株式会社un.s(本社：東京都新宿区、代表取締役：湯野 聖加)が、FC加盟1号店を神戸三宮で10月にオープンさせる。
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韓国釜山発祥の郷土料理「ナッコプセ」（タコ/ホルモン/エビの入った旨辛鍋）を主力商品とし、ソウルを中心に韓国国内30店舗以上を展開する。25年2月に新大久保に日本１号店をオープンさせた。
「サウィ食堂」のマスターフランチャイジーをコーディネートしたのが株式会社グローバルアクセス（本社：東京都渋谷区 、代表取締役：張 弼圭）。「ボンタン」など韓国の飲食フランチャイズブランドを日本に導入させている。
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