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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2025年9月2日
株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(本社:東京都千代田区、代表取締役:小松 雅美)が、9月1日(月)より、社名を株式会社デニーズジャパン(英語表記:Denny's Japan Co., Ltd.)に変更した。
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セブンイレブンから分割された株式会社ヨーク・ホールディングス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:石橋 誠一郎)は、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークフーズ、ザ・ガーデン、ロフト、アカチャンホンポ、デニーズなど約30社の事業会社を傘下に擁するグループで、9月1日付けで正式に、米投資ファンドのベインキャピタルの傘下になったことに因る。
「デニーズ」は、2023年に創業50年を迎え、国内で316店舗(25年2月末現在)を展開し、今後も主力事業と位置付ける。他には、給食30店舗、セブン-イレブン26店舗を展開するのみ。セブン&アイ・フードシステムズの25年2月期売上高は545億99百万円で、大半がデニーズの売上となる。
社名変更後も、現行の事業内容及び所在地、電話番号、代表者等に変更はない。

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