やじうま速報
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取材・執筆 ： 安田正明 2025年5月12日
株式会社ゼンショーホールディングス株式会社（本社：代表取締役会長兼社長兼CEO：小川 賢太郎）が、「なか卯」も5月15日（木）午前3時より、一部店舗を除く全店で23時間営業に変更すると発表した。
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すき家、4／4から一部除き営業再開。全店24時間営業を止め、清掃のために1時間閉店に変更。
すき家【25年4月月次】、既存店客数16％マイナス。全店では一時休業店を含めて、売上20％減。
毎日午前3時から午前4時までの間、営業を休止し集中的に清掃作業を行う時間を確保することで、店舗水準の向上を図るとする。24時間営業の業態・店舗をなくす。
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