クリエイト・レストランツHD、今後5年で買収に500億投資。新任取締役に、ミュープランニング出身の飲食コンサル起用。

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2025年4月15日（火）06:10 IR情報

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クリエイト・レストランツHD、今後5年で買収に500億投資。新任取締役に、ミュープランニング出身の飲食コンサル起用。

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取材・執筆：安田正明 2025年4月15日

キーワード： M&A　人事　海外　買収

　株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス（本社：東京都品川区、代表取締役社長：川井潤）が、決算と共に、新中期経営計画を発表。

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　2030年２月期に売上収益2300億円（25/2比147％）、実質営業利益180億円（25/2比167％）を目標とする。M＆Aを積極的に行い、国内・海外で年２件前後、5年で投資500億円を見込む。国内の新規出店投資は半分以下の200億円に止め、海外売上比率を現在の15％から倍の30％に引き上げる。

　また、新任の取締役に、飲食コンサルタントの松井晴美氏を起用する。サントリー、ミュープランニングアンドオペレーターズを経て、株式会社食楽の代表取締役（現任）。メニューや業態開発で定評がある。