ニューオープン
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取材・執筆 : 安田正明 2025年3月27日
株式会社あきんどスシロー(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長:新居 耕平)が、リニューアルオープンした『中座くいだおれビル』の2階に「スシロー道頓堀店」を3月29日(土)にオープンさせる。
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特別な店舗として、これまで期間限定でしか提供できなかったまぐろの王様"天然の本鮪"をグランドメニューとして採用。「天然本鮪赤身」210円、「天然本鮪中とろ」1個210円。鮮度にとことんこだわり産地から生の状態で届けられ、かつ頭と内臓を取り除いた状態から店内でさばく「活〆はまち」210円や「活〆真鯛」260円も用意。他に、インバウンド客向けに「厳選 天然本鮪アボカドすしロール」500円や「生サーモンアボカドすしロール」500円などのロールすしも扱う。価格は税込み。
演劇場"中座"をイメージし、入口は14枚のデジタルサイネージを立て、芝居小屋の役者を紹介する"招木看板"を再現した。また、回転すし本来の楽しさを、デジタルを活用して再現している「デジタル スシロービジョン(デジロー)」を設置。大阪の歴史と文化が色濃く残る道頓堀ならではのデザインと、新たな店舗体験を楽しめるシステムをミックスさせた。

「厳選 天然本鮪アボカドすしロール」税込500円


「スシロー道頓堀店」
■所在地: 大阪市中央区道頓堀1丁目7-21 中座くいだおれビル 2階
■電話番号: 06-6121-6731
■営業時間: 月~金 11:00~23:00(LO 22:30)、土・日・祝 10:30~23:00(LO 22:30)
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