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2025年3月17日(月)06:52 IR情報

ラーメン山岡家【25年1月期決算】、営業利益8割増。2回値上げしても既存店売上125%。

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取材・執筆 : 安田正明 2025年3月17日

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 「ラーメン山岡家」を展開する株式会社丸千代山岡家(本社:札幌市東区、代表取締役会長:山岡 正)が、2025年1月通期決算を発表。

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 売上高は345億85百万円(前年比30.5%増)、営業利益は37億8百万円(79.7%増)、経常利益は38億33百万円(79.7%増)となった。当期純利益は28億32百万円(97.7%増)となり、前期に続き通期で売上高、各利益ともに過去最高となった。

 既存店では通年、客数121.9%、客単価102.9%で、売上高125.5%となった。35ヶ月連続で対前年を上回っている。食材原価や配送費の度重なる上昇に対処するため、24年7月と11月に一部商品値上げを実施したが、客数・売上は減らなかった。

 直営による出店、店内調理、年中無休かつ24時間営業を基本として、300店舗、47都道府県への店舗展開を目指している。当期末では、188店舗で、31都道県まで進捗。

 創業者の山岡 正氏は、代表権を返上し「会長」となる。21年に代表取締役社長に就任した一由 聡氏への権限移譲が完了した。 4月24日開催予定の定時株主総会で正式決定となる。

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