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外食ニュース

2025年3月06日(木)07:54 IR情報

餃子の王将【25年2月】、37ヶ月連続、過去最高売上。14日に値上げも、客数減らず。

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取材・執筆 : 安田正明 2025年3月6日

キーワード :   

 「餃子の王将」を展開する株式会社王将フードサービス(本社:京都市山科区、代表 取締役社長:渡邊 直人)が、2025年2月月次売上高を発表。

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「一体どうなる?値上げラッシュ常態化?」 それでも"イイ値"を貰える『餃子の王将』
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 餃子の王将、やはり、2月から値上げ。餃子は20円(7%)だが、120円(18%)値上げメニューも。

「餃子の王将」、6月値上げ後、8月には客数回復。強いブランドは値上げにビクともしない。


 直営全店売上高は、82億18百万円(前年同月比111.9%)、既存店売上高は79億8百万円(110.8%)と大幅な増収となり、前年がうるう年にもかかわらず、同月比過去最高を更新した。さらに、FC(出荷)売上高を含む全社売上高は、37ヶ月連続で同月比過去最高を更新。

  2月14日から一部商品の値上げを実施したが、既存店客数は 101.1%と前年を超え、客離れはなかった。 客単価は109.6%と 4~12月の105.2%から、2月は109.6%に値上げ効果で上昇した。

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