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取材・執筆 : 安田正明 2025年2月4日
爆弾ハンバーグが名物のファミレスチェーンの株式会社フライングガーデン(本社:栃木県小山市、代表取締役社長:野沢 卓史)が、2025年3月期第Q(24年4~12月)決算を発表。


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売上高は60億74百万円(前年同期比4.6%増)ながら、営業利益は3億79百万円(19.9%減)、経常利益は4億4百万円(17.7%減)、四半期純利益は2億42百万円(30.8%減)と、増収減益となった。既存店売上は、4~9月で104.0%、10月104.1%、11月104.0%、12月106.4%と好調。しかし、利益面では、物流費や人件費の増加の負担が大きく、売上に伴う利益増をも食ってしまった。
25年1月6日(月)より、ランチメニューの値上げを実施し、利益改善を目指す。また、12月に14年振りの新店となる「さいたま大和田店」を開店し、期末で59店舗となった。

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