ニューオープン
記事への評価
取材・執筆 : 安田正明 2024年11月18日
俺の株式会社(所在地:東京都中央区、代表取締役社長:立石 寿雄)が、11月30日(土)に、「俺のビストロ渋谷」を渋谷駅から徒歩1分の立地にオープンさせる。
<関連記事>

「"俺のシリーズ" 渋谷に堂々デビュー」 "原価ジャブジャブ"を知らない世代にも受け入れられるのか。
「俺のフレンチ 東京」、新ファンド傘下でリニューアル。家族・宴会ニーズを取り込む。
行列のクレームで「俺のフレンチEBISU」撤退。苦しい「俺の揚子江」、「俺のスパニッシュ」。
俺のフレンチ業態10番目の出店となる「俺のビストロ渋谷」は、フランス料理になじみの薄い20~30代の方々にも気軽に利用してもらえるよう、小皿料理を中心に40種類のメニューをラインアップした新コンセプトの店舗。また、ソムリエが厳選した18種類のグラスワインと、自然派ワインを多く取り揃えた50種類以上の個性豊かなボトルワインもあり、ワイン初心者からワインラバーまで満足してもらえる品揃えとなる。
店内には、俺のフレンチ創業期を思わせる立ち飲みスペースと、ゆったり座れるテーブル席を設置する。

フレッシュマッシュルームのサラダ~トリュフドレッシング~ 780円(税込)

舌平目のデュグレレ風 1個780円(税込)
古典的フランス料理の一つで香味野菜や白ワインで煮た魚料理。

黒毛和牛とフォアグラのレアカツ 黒トリュフソース 2,800円(税込)
俺のシリーズの代名詞ロッシーニをステーキではなくレアカツで表現した。

「俺のビストロ渋谷」
■所在地: 東京都渋谷区道玄坂1-5-2 SEDEビル B1F
■電話番号: 03-5489-8819
■営業時間: 月~金16:00~23:00 (L.O.22:00) 、土11:30~23:00 (L.O.22:00)、日11:30~22:00 (L.O.21:00)
■定休日: 不定休
■坪数・席数: 68坪・91席
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0