ニューオープン
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取材・執筆 : 安田正明 2024年6月20日
株式会社エー・ピーホールディングス(本社:東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長:米山 久)が、6月17日(月)、東京駅八重洲地下街(ヤエチカ)内に、「立鮨 すし横 ヤエチカ店」をオープンした。
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こだわりの赤酢で仕立てたシャリ、板前が握る本格江戸前寿司を「カウンター寿司より手軽に、回転寿司より少し贅沢に」提供する。ランチメニュー【平日限定】「まる得にぎり」980円(立ち食いの場合は880円)、お持ち帰り「寿司並盛(3人前)」3,000円など。
同社の立ち寿司業態は、「立ち寿司横丁(東京・中野、高円寺、吉祥寺、新宿西口)」、「東京立ち寿司(東京・府中)」、「立鮨 すし横(東京・新宿エキナカ)」に続き、7店舗目となる。

「立鮨 すし横 ヤエチカ店」
■所在地: 東京都中央区八重洲2-1 東京駅八重洲地下街「ヤエチカ」北口通り ラーメンストリート側
■席数: 36席(カウンター10席、テーブル20席、可動式テーブル6席)
■営業時間: 平日11:00~22:30(L.O.22:00)、土日祝11:00~22:00(L.O.21:30)
■電話番号: 03-6910-8484
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