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取材・執筆 ： 安田正明 2024年5月23日
株式会社サンマルクホールディングス（本社：岡山市北区、代表取締役社長：藤川 祐樹）が、現中期経営計画（2022年３月期～26年３月期）を変更し、2029年３月期までの５ヶ年とすると発表した。
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売上高は、26年３月期目標の660億円を、29年3月期目標で800億円に変更。営業利益は26年３月期目標の38億円を、29年3月期目標で65億円に変更した。
「鎌倉パスタ」業態の継続出店及び派生業態の出店によるパスタ業態のポテンシャルを最大化させ、 「サンマルクカフェ」業態では運営効率の改善、 そして、第３のブランド確立のため既存の有望業態の強化や、Ｍ＆Ａによる新ブランドの獲得を行う。
中期経営計画説明資料（2024年5月21日）
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