東京・横浜を中心に京都・沖縄など国内に37店舗のレストランを展開する株式会社HUGE（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO：新川 義弘）が、新業態となる「IWAI TERRACE」（イワイ テラス）を4 月29日（月）に山梨県・勝沼町にオープンさせた。

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　山梨県・勝沼町のマルキワイナリー施設内にオープン。甲府盆地や南アルプスが一望できる開放感抜群のロケーションで、HUGEがこだわった料理やテラスでのBBQを楽しめる。カフェ機能だけではなく、ワイナリー、ビールブルワリー、ジェラートハウスとの複合施設となる。

　BBQは、春～夏の限定。ジンギスカンをはじめ、ビールとコリアンダーでマリネしたビーフ、そしてすりおろし林檎と生姜でマリネしたアップルジンジャー・ポークなど一味違ったBBQを提案する。追加でトルティーヤの注文で、自分でつくるオリジナルタコスが完成する。「オーストラリア産ラムのジンギスカン風」1,980円（税込、2人前から）、「タコスセット」716円（税込）。

　HUGEの既存レストランで人気のジューシーなパテのハンバーガーや、「THE FRONT ROOM」で話題のふわっふわの食感がやみつきになるフレンチトーストも導入した。

「オーストラリア産ラムのジンギスカン風」