株式会社ガーデン（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：川島 賢）が運営する「山下本気うどん」が、4月8日(月)にデックス東京ビーチに出店した。

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　12店舗目となる「山下本気うどん デックス東京ビーチ」は、テレビ局や大型商業施設、日本最大級の屋内遊園地だけでなく、新しくオープンした没入体験型テーマパークなど、様々なエンターテインメントスポットが集結し、内外の観光客が集まるお台場に初出店する。山下本気うどん史上初となるテラス席を設けており、東京湾やレインボーブリッジの景色を一望しながら、山下本気うどんを楽しめる。夏にはテラス席でうどんを楽しみながら、花火も鑑賞できる予定。

　国内・インバウンドの方々へ心を込めた接客を行うことで、日本全国・世界へ山下本気うどんの魅力を発信する。