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取材・執筆 ： 安田正明 2023年7月28日
株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：長谷川 耕造）が、 2023 年12月期通期決算予想を上方修正し、売上高109億83百万円（前年比114.9％）、営業利益5億69百万円（254.0％）、経常利益5億75百万円（193.6％）、最終利益5億97百万円（268.9％）と発表した。
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国内のインバウンド需要の復活や、コロナが落ち着き人流が増加したことによって既存店の客数・客単価が伸びた。第2Qでは、売上高は前年比117.3％。特に「権八」業態が前年比170.1％となった。エネルギーコストや材料費・人件費等が増加しているものの、増収によりコスト増を吸収できるという。
「権八」西麻布店
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