株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区、代表取締役社長：淺野 幸子）が、串かつ居酒屋「串かつ でんがな」の新コンセプトとなるネオ居酒屋「串かつとお酒 でんがな」の3店舗目を1月19日(木）、高円寺でオープンさせた。

＜関連記事＞

　「串かつとお酒 でんがな」は、既存の「串かつ でんがな」を業態転換させ、池袋東口店を2022年10月にオープンさたもの。下北沢店に次いで今回で3店舗目となる。Z世代から居酒屋を知り尽くしたサラリーマン層まで幅広い方に向け、定番の串かつメニューに加え15種類以上の限定メニューを用意。洋食にひとひねり加えた、バゲットを添えた「マスカルポーネはちみつかけ」580円、ミニトマトやアスパラなど具材たっぷりの「オムレツでんがな」580円などを取り揃える。〆の一品として、「まぜカレー」480円がおすすめ。価格は税込み。

　ドリンクは定番を揃えつつ、オリジナルグラスで提供するヘルシーでかわいいフルーツを使用したサワーとして、「ごろごろマンゴー」や「しゅわしゅわレッドベリーサワー」各680円などカラフルなものが推し。果実酒は「出雲　シャインマスカット酒」「沖縄　濃厚パイナップル酒」各480円。他にも、「メロンソーダサワー」630円や「ブルースカイサワー」630円やみんなでシェアして楽しむ「レモンサワーボール（約４杯分）」1,280円も。SNS映えを意識したドリンクとなっている。

左：しゅわしゅわレッドベリーサワー、中央：ごろごろマンゴーサワー 右：メロンソーダサワー