コロナ禍でこれまで抑制していたことの反動による消費「リベンジ消費」は外食で経験率は22.0％、増額幅は平均2,751円。株式会社リクルート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：北村 吉弘）の『ホットペッパーグルメ外食総研』が9月30日～10月11日にネット調査し9,939件の回答を集計した。

＜関連記事＞

　これまでの「リベンジ消費」経験率は37.5％。その内容は外食（食事・飲酒）で「リベンジ消費」をした人が22.0％と最も割合が高く、次いで旅行、レジャーで「リベンジ消費」をした人が18.4％。20・30代女性において外食（食事・飲酒）で「リベンジ消費」をした経験率が高い。今後の「リベンジ消費」の意向者は42.2％。旅行、レジャーで「リベンジ消費」を行うかもしれない人の割合が最も高く27.3％、次いで外食（食事・飲酒）で行うかもしれない人が26.9％。

　タイミングは「来年中には」（57.7％）、「次の年末年始、冬休み」（56.5％）、「誕生日などお祝い事やイベント時」（56.2％）。20・30代男女においては、2022年クリスマスで外食での実施可能性も高い。外食での「リベンジ消費」は、繰り返し行われやすい。

　外食での「リベンジ消費」の内容、1位「親しい知人と飲食」（37.2％）、2位「高額なメニューを注文」（36.6％）、3位「高級なお店で飲食」（29.7％）等。経済効果は客数増と単価増の両方に現れそう。感想、良かった点は「リフレッシュやストレス解消になった」（73.3％）、「気分が上向き・前向きになれた」（55.0％）、「外食の良さを再認識した」（28.2％）等。悪かった点は「お金を使いすぎた」（41.1％）。

　外食での「リベンジ消費」の形態は、「食事主体の夕食」の割合が最も高く62.0％。女性で「食事主体」の割合が高く、男性で「飲酒主体」の割合が高い傾向。増加額は一人当たり平均2,751円。実施機会数の多い食事シーンでは、「食事主体：夕食」は平均2,840円増、「食事主体：昼食」は平均2,099円増、「飲酒主体」は平均3,725円増。