やじうま速報
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取材・執筆 : 加藤一 2022年11月25日
Z世代の絶大な支持を集める「不純喫茶ドープ」「トーキョーギョーザクラブ」などを手掛けるwackwack creative株式会社(所在地:東京都世田谷区、代表取締役社長:井川 裕介)が、飲食プロデュース事業を始めた。
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流行りの「ネオ居酒屋」「昭和レトロ」の代表格が「トーキョーギョーザクラブ」「不純喫茶ドープ」。今ではよく見かけるネオンライトを活用した店舗内装や、特徴的なロゴグラスは若者向け飲食店で広まった。。また、「不純喫茶ドープ」は、日本政府観光局のオフィシャルキャンペーンサイトにて日本の最新レトロスポット4選に選ばれ、訪日観光客の集客にも成功している。
新業態開発、既存店リブランディング、開業支援、FC出店などニーズに合わせて支援ができるという。現在、井川社長による1時間オンラインコンサルティングが初回無料というキャンペーンを実施している。
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「不純喫茶ドープ」
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オンラインコンサル申込HP https://wackwackproduce.hp.peraichi.com/
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