アジアの屋台のように活気ある店内で、昼でも夜でも、日常の中で気軽に食べられるベトナムのライスヌードル"フォー"を、じっくり炊いたこだわりのビーフスープとたっぷりのネギ、好きなトッピングに卓上の唐辛子にんにく酢や自家製チリソース、仕上げにぎゅっとライムを絞って、「あなたのための1杯」を提供する。店名の「ワン フォー ボウル」は「1杯にかける思い」を表す。

 　

　気軽にサクッとファストフードのように利用できるフォー専門店。トリドールの香港孫会社が運営する米粉を使った麺「米線」の店舗を2022年から日本展開するが、米の麺がにわかに熱くなってきた。