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取材・執筆 ： 加藤一 2021年5月6日
株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：長谷川 耕造）が、2021年12月期第1Q（21年1～3月）決算で2億円の営業利益となった。
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売上高20億47百万円、20.6％増。営業利益1億96百万円、前年は3億38百万円の赤字だった。業態別には、「ラ・ボエム」は6億1百万円（43.0％増）、「ゼスト」は32百万円（38.2％減）、「モンスーンカフェ」は4億24百万円（7.7％増）、「権八」は4億79百万円（4.8％増）。
時短要請の中、命令が発されるまで通常営業を続けたことで、売上が上がった。
賑わう「ラ・ボエム」
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