ニューオープン
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取材・執筆 ： 加藤一 2021年4月22日
株式会社三光マーケティングフーズ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：長澤 成博）が、6月に香港1号店となる「東京チカラめし」をライセンス契約でオープンさせる。
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三光マーケティングの焼き牛丼業態「東京チカラめし」、100店舗出店を達成。https://www.foodrink.co.jp/news/2012/09/12101545.php
「東京チカラめし」68店買収で規模2倍に。2017年上場を目指す。
横浜家系ラーメン「壱角家」、一気に25店舗。「チカラめし」から転換。
契約締結先は、千源集團有限公司（本社：香港九龍尖沙咀赫德道8號15樓、代表：黄治偉）。立地は、繁華街・旺角（モンコック）のスポーツウェアやランニングシューズ専門のショッピングモール。
「東京チカラめし」は東日本大震災の2011年に誕生。最盛期には132店舗まで拡大し、従来の牛丼とは異なる「焼き牛丼」ブームを巻き起こしたが、現在は1号店の新宿西口店と千葉・新鎌ヶ谷店の2店舗が残るのみ。
焼き牛丼
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