冷食事業は156億67百万円で構成比60.3％。外食は102億96百万円で構成比39.7％。セグメント利益で見ると、冷食9億70百万円、外食5億1百万円の赤字で、冷食の方が大きく利益を生み出している。22年3月期は冷食175億30百万円、11.9％増。外食は141億72百万円、前年比137.6％、前々年比0.8％増。

　イートアンドは自社工場を基盤に食品と外食の両輪で事業を行ってきたが、コロナ禍を機に冷食を傾倒し始めた。