株式会社モンテローザ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役：大神 輝博）では、唐揚げ専門店「からあげの鉄人」をバーチャルレストランとして居酒屋魚民」に併設した店舗が259件にまで拡大した。

＜関連記事＞

　「からあげの鉄人」は2020年4月、埼玉県の春日部駅前に1号店をオープン。"秘伝のたれ"が味の決め手で、冷めても美味しいのがポイント。イートインとテイクアウトの店舗。この度、全国各地にある居酒屋の「魚民」を販売拠点として、フードデリバリー＆テイクアウト専門のバーチャルレストラン「からあげの鉄人」の併設店舗での出店を加速している。

　現在、「魚民」は541店舗あり、約5割が併設店舗となる。すかいらーくは、唐揚げ「から好し」を「ガスト」全1140店舗での併設を進めている。他方、ワタミの「から揚げの天才」は約50店舗。