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取材・執筆 : 加藤一 2021年3月17日
株式会社DDホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役社長:松村 厚久)グループと、飲食店向け予約/顧客台帳サービス「トレタ」を開発・販売する株式会社トレタ(本社:東京都品川区、代表取締役:中村 仁)が共同で「仕入れ支援サービス」を3月16日よりスタートさせる。
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167ブランド437店(2021年1月末現在)を運営するDDHDグループの食材の仕入れを担う株式会社DDプラス(本社:東京都港区、代表取締役社長:鹿中 一志)が、これまでに培ったノウハウやルートを提供することで中小個人店のコスト削減に貢献する。
仕入れ支援サービスは、一都三県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)の中小規模の個人経営の飲食店に向けたもの。産地直接契約の青果を中心に、グロッサリー、酒・飲料など6カテゴリー600品目を365日発送する。トレタは加盟飲食店にサービス利用を促す。
利用料は無料。最低発注量は月間の青果発注額10万円以上とする。運営はDDプラスで、代理販売がトレタとなる。

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