ハウス食品グループ本社株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：浦上 博史）が、飲食事業者と遊休地を持つスペースオーナーをつなぐキッチンカープラットフォーム「街角ステージ weldi（読み：マチカドステージウェルディ）」の提供を3月3日より開始する。

　飲食事業者のキッチンカーの導入にかかる初期費用を無料とし、立地探しなど運営までをトータルでサポートする。2019年9月より事業可能性の調査検証を実施しており、平日ランチ時間帯のみでの展開にも関わらず、都内8か所にキッチンカーを設置、46社の飲食事業者が参画し合計35,000食を販売。この成功を受け正式な事業としてスタートさせる。

　キッチンカーの購入/レンタルにかかる多額の「費用」、調理をする仕込み場やキッチンカーを設置する販売スペースなどの「場所」、契約や事務作業にかかる「時間」など3つの大きなハードルを、ワンストップで解決し、キッチンカー事業への簡単かつスピーディーに参入できる。スペースオーナーにはキッチンカーの出店場所を貸与いただくことを通じて、遊休地のマネタイズが可能。

　22年には事業規模として月間売上高500万円を見込む。今後、車両の保有台数を増やし、10年後には年間8億円の売り上げを目指す。

「キッチンカー街角ステージweldi」ホームページ　https://housefoods-group.com/activity/weldi/index.html

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