ロイヤル、ファストカジュアル型カフェをオープン。淡路製麺もちもちパスタがウリ。

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2019年10月16日（水）08:45 ニューオープン

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取材・執筆：加藤一 2019年10月16日執筆

　ロイヤルグループの外食事業を担うアールアンドケーフードサービス株式会社（本社：東京都世田谷区、代表：上村浩二）が、ファストカジュアルを取り入れたセルフサービス型カフェ「スタンダードコーヒー青山」を10月1日(火)にオープンさせた。カフェクロワッサンを業態転換。

　コーヒーとベーカリーに加え、パスタなど食事メニューの充実やアルコールの提供など、様々なシーンに対応できるスタイルの店舗。ファストカジュアル業態として提供価格を抑えた。

　パスタには、創業110年の淡路麺業株式会社の生パスタを使用。温暖な気候である

淡路島で明治時代から続く手打ち製法を用いて練り上げられた生パスタは、絹のような柔らかさともちもちした食感が特徴。また、ロイヤルで人気のチキンとエビ、栗を使ったドリアも提供する。どちらもテイクアウト可。

　毎日15:00以降は、クラフトビールやグラスワインを500円(税別)というリーズナブルな価格で提供し、ちょい呑みにも対応する。

とろけるローストトマトのボロネーゼ 780円(税別)

「Standard Coffee 青山（スタンダードコーヒー青山）」

■所在地：　東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館 B1F

■TEL / FAX:　03-3404-5131

■営業時間：　平日7:30～21:00、土日祝8:00～19:00　　　

■席数：　47卓70席(内コンセント使用可能席 19席)

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