丼ぶりと京風うどんの「なか卯」を展開する株式会社なか卯（本社：東京都港区、代表取締役社長：平山 賢太郎）が、7月18日（木）より、「親子丼イタリアン」を期間限定で販売する。並590円、大盛650円（税込）。

　親子丼イタリアンは、こだわり卵とトマトを一緒に煮込み、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズの4種のチーズをとろとろにして合わせる。トマトを特製の割り下と煮込むことで、素材本来の甘味と酸味を引き出し、別添えのイタリア直送の香り豊かなバジルソースが味にアクセントを加える。ピザ‟マルゲリータ"を彷彿させる味。

　和の定番、親子丼と、洋の定番、マルゲリータをミックスさせたもの。チーズ人気と相まって話題となりそうだ。売れ行き次第だが、和洋ミックスは他でも広がる可能性がある。。

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