同社が目標とする 2025 年度の世界6000店舗体制を実現するため、投資としてだけでなく、インド国内の外食トレンドをはじめ現地での出資候補やパートナーとなり得る有力企業の情報収集も目的としている。

　インドは 2050 年までに GDP がアメリカを抜き世界第 2 位になると言われる巨大市場。カルパヴリキシファンドは、その中でも 2021年には4兆9,800億インドルピー（約7兆4,700億円）規模に達すると予測されるインド外食市場への投資も視野に設立されたプライベートエクイティファンドで、最大50億インドルピー（約75億円）の資金調達を目指しているという。