英国でレストランの破綻広がる。EU離脱で利用を控える。

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2018年12月17日（月）17:59 やじうま速報

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英国でレストランの破綻広がる。EU離脱で利用を控える。

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取材・執筆：加藤一 2018年12月17日執筆

キーワード： EU　英国

　ロンドンの会計事務所Moore Stephensが、2017年10月～18年9月の1年間でイギリスのレストランは1219店舗が破綻したと発表した。その前年の破綻は985店舗なので、24％も増えた。Carluccio's、Prezzo、Jamie's Italian、Stradaなどの有名イタリア料理チェーンが店舗を閉鎖した上に、さらに閉鎖を増やす恐れがある。「レストランの閉鎖は伝染病的なレベルにまで広がっている」と指摘する。

　理由は、EU脱退への不安と金利上昇で消費者は財布の紐を締めていること。自由に使える金は抑える傾向にある。さらに、レストラン側も人件費が上昇し、ポンド安からの食材の高騰に苦しめられている。