スマートフォン版のフードリンクニュースを見る

RSSフィード

やじうま速報

外食ニュース

2018年11月07日(水)15:03 やじうま速報

モスバーガー、セミセルフレジ。導入コストを削減。

記事への評価

  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
0.0

取材・執筆 : 加藤一 2018年11月7日執筆

キーワード :  

 モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:中村 栄輔)が、無人レジで会計できる「セミセルフレジ」を東京ならびに関西の7店舗で、11月に順次導入する。

 有人カウンターにて商品注文後、セミセルフレジにて支払い。そして商品を受け取る。使用できるのは、現金、クレジットカード「VISA」「mastercard」「銀聯」、電子マネー「楽天 Edy」「交通系 IC」「モスカード」。

 今回導入するセミセルフ方式は、既存のレジ機器をそのまま活用したうえでセミセルフアプリケーションと自動釣銭機を追加する方式で導入コストを極力削減した。セミセルフレジを導入することで、会計時間の減少や、釣銭のミスの減少といった効果が見込む。実験導入店舗では、会計に要する時間が一人あたり最大5秒程度減少し、昼ピーク時のレジ回転数が約 50%向上(昼ピーク時のオーダー数が 60 から 90 程度へ増加)したという。

moss.jpg

読者の感想

興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

この記事をどう思いますか?(★をクリックして送信ボタンを押してください)

興味深い
役に立つ
送信する
誰かに教えたい
  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

( 興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

Page Top