シンガポールで英字フリーマガジンを発行する和テンション株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：鈴木 康子）が、昨年、シンガポールにて3万人以上のラーメンファンを集めたイベント「Ramen Revolution（ラーメンレボリューション）」をパワーアップして7月27日（金）～29日（日）に開催する。

　シンガポールで人気の中心は「豚骨ベース」のラーメンだが、昨年のイベントで優勝したのは宮城県仙台市から参加した「麺屋政宗」の「塩ラーメン」だった。「麺屋政宗」はこれをきっかけにシンガポールへ進出を果たした。

　出店する店舗のラーメンは、すべて一杯＄10～で購入し試食することが可能。出店するのは、シンガポールで人気の店舗。沖縄風限定まぜそばを引き下げて参加する「油そば専門店 歌志軒」、「豚骨らーめん すず木」の極み黒豚骨、「麺々亭」の二郎系炙りチャーシューラーメンなど。そして、2018年は未上陸の、大阪の「らーめんstyle Junk Story」、埼玉の「麺処若武者 草加分店 東北六縣堂」が新たに参戦する。また、日清らーめんとけいすけグループのコラボにより完成した「家庭で楽しめる本格ラーメン」も登場。

　会場のステージでは各種イベントも開催。「早食い競争」や、早食いマスターのツェルマット・ネオ氏によるショーケース、ヨサコイや三味線演奏、ローカルJ-popアーティストNatsiroro Partyや、トキメキJUMPによるパフォーマンスがイベントを盛り上げる。

「Ramen Revolution（ラーメンレボリューション）」

■参加店舗・ブランド

1.　らーめんstyle Junk Story(大阪から出店)

2.　麺処若武者 草加分店 東北六縣堂(埼玉から出店)

3.　日清らーめん

4.　麺々亭

5.　完食ラーメンバー

6.　創ラーメン

7.　麺屋 桜

8.　豚骨らーめん すず木

9.　らーめん山頭火

10. 油そば専門店 歌志軒

11. 海老鶏麺蔵

12. ニライカナイ

13. 極品

■URL：　http://ramenrevolution.com.sg/