中華レストランなどを商業施設などで200店以上を展開する、株式会社ケンコー（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：藤井 健）が、傘下の1971年創業の老舗・食肉卸販売業やまとグループ・株式会社飯島商事（本社：埼玉県越谷市）の運営する「炭火焼肉レストラン　やまと」のノウハウを凝縮させた「炭火焼肉定食専門店　やまと」を、東京・豊島区巣鴨に5月24日（木）にオープンさせた。

 　お客様に高品質な黒毛和牛・国産牛A4・A5クラスを中心に肉質こだわった各種焼肉定食を、税別1,000円を切るリーズナブルな価格で提供する、カジュアルな焼肉定食専門店。国産備長炭を使った強力な炭火で、ジューシーに焼き上げる。「黒毛和牛・ロース定食」・「黒毛和牛・カルビ定食」990円（税別）、「国産牛・ロース定食」790円（税別）など。更に各種「定食弁当」や、「3種類の特製和牛メンチカツ」のテイクアウト販売も行う。

店内メニュー

「炭火焼肉定食専門店　やまと」

■所在地　　　　： 東京都豊島区巣鴨1-11-4　スカイタワーアネックス1F

■定休日　　　　： 無し

■営業時間　　　： 11:30～23:00

■価格帯　　　　： 790円～990円(税別)