日本最大級のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター（本社：東京都中央区、代表取締役CEO：吉田秀則氏、以下「ゼネラル・オイスター」）は、11月21日（月）～11月23日（水）の3日間、31店舗限定で、「生牡蠣半額祭」を開催する。

冬が旬のイメージの「真牡蠣」だが、11月に入ると続々各産地より出荷が始まる。「真牡蠣」は夏に産卵をするため、産卵を控えた春先までにどんどん栄養を蓄えて身入りがよくなる。「真牡蠣」は北海道から九州まで日本全国に産地があり、ゼネラル・オイスターでも、11月から春先までのシーズンで、20産地以上の真牡蠣を各店舗で提供している。

＜11月に提供予定の真牡蠣産地（一例）＞

北海道サロマ湖／岩手県釜石／岩手県米崎／宮城県渡波／三重県的矢湾／三重県桃取／三重県浦村／兵庫県相生／兵庫県坂越／兵庫県室津／広島県情島「牡蠣小町」／広島県倉橋島「牡蠣小町」／広島県安芸津／佐賀県唐津／長崎県五島列島／福岡県糸島　など

※提供産地は店舗により異なる。海域の天候状況等により、産地が変更となる場合あり。

11月23日は、実は「牡蠣の日」と「外食の日」。この記念日にちなんで、より多くの方に牡蠣を楽しんでもらうべく、「生牡蠣半額祭」を開催し、全生牡蠣を半額で提供する。

開催日時：11月21日（月）～11月23日（水）　終日開催

価格：旬の真牡蠣を全品半額で提供

【開催店舗】　開催店舗：ゼネラル・オイスターグループ　31店舗限定

＜東京都＞

ウォーターグリルキッチン　紀尾井テラス店

ルーフガーデンオイスターバーＧＵＭＢＯ＆　渋谷モディ店

ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店

ガンボ＆オイスターバー 池袋東口店

ガンボ＆オイスターバー 大手町店

ガンボ＆オイスターバー 二子玉川ライズ店

オイスターテーブル 銀座コリドー店

オイスターテーブル 上野さくらテラス店

オイスターテーブル 浜松町店

カーブ・ド・オイスター　東京駅八重洲地下街

フィッシュ＆オイスターバー 西武渋谷店

シュリンプ＆オイスターハウス　西武池袋店

キンカウーカ 小田急新宿店

キンカウーカ 小田急町田店

＜神奈川県＞

ガンボ＆オイスターバー ラゾーナ川崎店

ガンボ＆オイスターバー　横浜そごう店

ザ・スチーム　シーフードポット＆オイスター　ウィング川崎店

シュリンプ＆オイスターバー　横浜モアーズ店

キンカウーカ　横浜ベイクォーター店

＜千葉県＞

ガンボ＆オイスターバー　千葉そごう店

＜茨城県＞

ガンボ＆オイスターバー 水戸京成店

＜宮城県＞

仙台ステーションオイスターバー　エスパル仙台店　（旧　ザ・スチーム　シーフードポット＆オイスター）

＜愛知県＞

オイスタールーム　名古屋ラシック店

＜大阪府＞

ガンボ＆オイスターバー 梅田ＮＵ茶屋町店

ガンボ＆オイスターバー　なんばパークス店

ウメダステーションオイスターバー　阪急グランドビル店

オイスタールーム　梅田ハービスエント店

＜兵庫県＞

ガンボ＆オイスターバー　ミント神戸店

＜福岡県＞

ウォーターグリルキッチン　キッテ博多店

フィッシュ＆オイスターバー　キャナルグランドプラザ店

ハカタステーションオイスターバー　アミュプラザ博多店