またビールと相性の良い料理を多数取り揃える他、北海道の魅力を発信する特別メニュー「ふるさとグルメキッチン」として、北海道各地の名産品を使用したメニューを提供する。

クラシック富良野シトラス

 

　会場では、「サッポロ生ビール黒ラベル」をはじめ、北海道限定のビール「サッポロクラシック」や「ヱビス プレミアムブラック」など各種生ビールを楽しめる。なかでも注目は、当会場でしか飲むことのできない数量限定の「クラシック富良野シトラス」と、本年初登場の「ヱビス マイスター」だ。

　「クラシック富良野シトラス」は、希少な富良野産ホップ「富良野Beauty」を一部使用した、夏にふさわしい清々しくほんのり柑橘系（シトラス）の香りのする限定醸造のクラシック。「THE サッポロビヤガーデン」で毎年限定販売している。本年は、平日18:00から、土日は14:00及び18:00から、それぞれ数量限定で販売し、毎日なくなり次第販売終了となる。

ヱビス マイスター

 

　「ヱビス マイスター」は、本年5月に新登場したヱビスの最高峰ビール。ヱビスを知り尽くした総勢50名超のサッポロビール社の技術者が結集し、厳しい品評を重ねることで、「ふくよかな薫りと研ぎ澄まされたコク」を実現している。夏の札幌で最高峰のヱビスを体感してみてはいかがだろうか。

 

★サッポロ生ビール黒ラベル：小ジョッキ（500ml）550円、10リッター樽11,500円

★サッポロクラシック：小ジョッキ（500ml）550円、男前ジョッキ（1,000ml）1,100円

★クラシック富良野シトラス：グラス（400ml）650円

★ヱビス マイスター：グラス（360ml）650円

ビールと相性の良い料理を多数取り揃えている。なかでも北海道の魅力を発信する特別メニュー「ふるさとグルメキッチン」として、北海道各地の名産品を使用したメニューは人気になりそうだ。

 

＜網走市＞イカちぎり揚げ 500円　

 

＜新ひだか町＞幸王ボロニア 550円

 

＜江別市＞江別の大豆でつくった生揚げ 500円

 

＜釧路市・阿寒町＞ワカサギ味くらべ 500円

 

＜安平町＞ホエー豚揚餃子 600円

　ここ数年で、ビアガーデンの店舗数も増加しているなか、規模でいえば「THE サッポロビヤガーデン」が唯一無二の存在感を放っている。夏の札幌に行った際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがだろうか。