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ニューオープン

外食ニュース

2016年2月17日(水)14:52 ニューオープン

米国で注目。古代の調理法薪火グリル料理が楽しめる「L'IGNIS」、今春恵比寿にオープン。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2016年2月17日執筆

キーワード :    

L'IGNIS.png
【L'IGNIS(リグニス)】
特徴

●国内、LAに53店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニングがオープンするウッドバーニンググリルレストラン。欧米では、古代の調理法薪火グリル料理がブームになりつつあり、「L'IGNIS(リグニス)」では、店内に米国から直輸入した日本初上陸の回転滑車式薪火グリル機を配し、厳選された素材を薪の炎で香ばしく焼き上げる。薪の香りを纏わせたダイナミックなグリル料理と繊細でユニークなフレンチタパスにワインや自家製インフューズドリンクなどをあわせて楽しめる。


業態

ウッドバーニンググリルレストラン

営業期間

2016年4月~

住所東京都渋谷区恵比寿4-27-1 pagoda SKビル 1F
電話番号


ファックス
最寄駅

恵比寿駅

営業時間

17:00~26:00





定休日年中無休
席数

52席

客単価


 

店舗HP


経営母株式会社グローバルダイニング

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